Jeruk Sunkist bukanlah varietas jeruk tersendiri, melainkan merek dagang dari berbagai jenis jeruk yang dibudidayakan oleh koperasi petani di Amerika Serikat, terutama California dan Arizona. Jeruk ini umumnya berjenis navel orange atau Valencia orange, yang terkenal akan kualitasnya yang tinggi.
Jeruk Sunkist berasal dari spesies Citrus sinensis dan termasuk dalam famili Rutaceae.
Jeruk Sunkist memiliki rasa manis, sedikit asam, sangat juicy, dan aromatik. Daging buahnya berwarna oranye cerah dengan tekstur lembut, cocok untuk dimakan langsung atau dijadikan jus.
Jeruk Sunkist bukan nama varietas jeruk tertentu, melainkan merek dagang yang didirikan pada tahun 1893 oleh sekelompok petani jeruk di California dan Arizona, Amerika Serikat, yang kemudian membentuk koperasi bernama Sunkist Growers, Inc.. Koperasi ini bertujuan untuk memasarkan jeruk mereka secara kolektif dengan standar kualitas tinggi, meningkatkan daya saing di pasar lokal dan internasional.
Sejak saat itu, Sunkist menjadi pelopor dalam branding dan pemasaran produk pertanian, khususnya jeruk, dan terkenal dengan jeruk berkualitas premium yang manis, juicy, dan bebas biji, seperti jeruk navel dan Valencia. Produk Sunkist juga diekspor ke berbagai negara di dunia, termasuk Indonesia, dan telah menjadi salah satu merek jeruk paling terpercaya dan populer.
Selain buah segar, Sunkist juga berkembang ke produk olahan seperti jus, camilan, dan bahan kosmetik berkat aroma segar jeruknya.
Jeruk Sunkist jenis navel memiliki “pusar” kecil di bagian bawahnya — itu adalah buah kedua yang tidak berkembang sempurna.
Jeruk Sunkist tidak mengandung biji (terutama navel), sehingga praktis dimakan langsung.
Jeruk Sunkist juga diekspor sebagai bahan kosmetik dan aromaterapi karena aroma segarnya.
Minuman populer dari perasan jeruk Sunkist yang manis dan segar, sering dijadikan sarapan sehat atau menu kafe.
Irisan jeruk Sunkist ditambahkan ke dalam salad buah atau salad hijau untuk memberikan rasa segar dan asam-manis alami.
Jeruk ini digunakan untuk memberi aroma dan rasa alami pada tart, cake, atau bahkan sebagai topping segar.
Drag & Drop Website Builder